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市教委专家组检查我院食堂标准化建设
作者: 日期:2013年06月14日 来源:后服中心 后服中心 【字体:
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2013年6月13日,重庆市教委高校标准化食堂检查验收专家组一行4人在组长黄书琥教授的带领下对学院食堂标准化建设进行了检查验收。
专家组一行在办公楼三楼会议室召开了检查验收会,学院副院长陶桦铭,基建后勤处、后勤服务中心及相关部门负责人参加了会议,黄书琥教授主持会议。会上,陶桦铭副院长详细介绍了学院严格按照《重庆市高校标准化食堂检查验收细则》对食堂建设与管理的基本情况。
会议结束后,专家组一行查阅食堂建设管理资料,并在学生午餐时间到学生食堂实地检查并与就餐学生进行交流,询问学生在食堂就餐情况。
专家组通过检查验收会、查阅资料、实地检查学生食堂和与学生交流后认为:学院领导高度重视食堂工作,资金、政策保障到位;食堂硬件设施设备配备齐全,养护到位;各类操作间布置合理,加工流程规范;食堂各项规章制度健全,人员定岗定员,责任落实到位;食堂进货渠道正规,供货商资质好,库存物品管理好,食堂标准化建设工作获好评。
检查验收会现场
检查组组长黄书琥教授讲话
陶桦铭副院长讲话
查阅资料
检查组与就餐学生交流
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